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Crema de Mango con Yogur

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Los postres con frutas están muy buenos y ofrecen muchas variedades. La crema de mango con yogur resulta una opción excelente.

crema de yogur con mango

Primero pelamos los mangos y cortamos la pulpa en dados, retirando el hueso. Echamos en una batidora los trozos de mango (reservando algunos para la decoración), añadimos la miel, los yogures, la canela y la leche. Lo trituramos todo hasta obtener una mezcla homogénea y espesa.

Repartimos el contenido en cuatro vasos y dejamos reposar en el frigorífico una hora.Finalmente, al sacar los vasos, decoramos la superficie con los trocitos de mango y las grosellas. Y disfrutamos en seguida de este sencillo y delicioso postre.

Ingredientes

  • 3 mangos maduros
  • 1 cucharada de miel
  • 2 yogures naturales
  • ¼ litro de leche desnatada
  • 1 cucharadita de canela molida
  • unas grosellas.

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